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Existen numerosos parámetros factibles de ser medidos en plantas enteras que se modifican con el estrés nutricional. Cada parámetro de crecimiento tiene su propia relación funcional con la deficiencia, por tanto se puede decir que la definición del estado nutricional de una planta depende del parámetro estudiado. La respuesta conjunta de diferentes parámetros frente a un estrés ha sido escasamente estudiada, a pesar de que este conocimiento resultaría de utilidad en la formulación de modelos Leer más

¿Hay materiales que frente a una señal externa responden modificándose  siempre de una determinada manera? Por extraño y fantasioso  que parezca, la respuesta es sí. Se trata de los denominados “materiales inteligentes” (Smart materials). Ese es el nombre con que se conoce a aquellos materiales que son diseñados para que una o más de sus propiedades puedan ser modificadas de manera controlada  mediante un estímulo externo. Dicho estímulo puede ser la aplicación de una fuerza; Leer más

El consumo de bienes a través de Internet es una tendencia mundial que en nuestro país crece día a día, el reciente Cyber Monday una muestra de ello. ¿Cómo será el Cyber Monday en Argentina? Titula un diario nacional, como pie para informar y publicitar al mismo tiempo esta jornada de consumo masivo que tiene origen norteamericano pero que hace tres años se ha importado en nuestro país. Las jornadas consisten en dos días de Leer más

Indefectiblemente la ciencia está dando un vuelco hacia la sustentabilidad. Los desarrollos científico-tecnológicos no apuntan sólo a descubrir el qué y cómo, sino ahora también, a explorar de qué manera aportan a la maximización de recursos. En muchas oportunidades, este escenario tiene que ver con la reutilización de residuos, como es el caso del estudio posdoctoral del investigador de la Facultad de Ingeniería de la UNICEN, Ramiro Carciochi, quien analiza la obtención de antioxidantes de Leer más