El paso de los constructores. Emprendimiento Rey Gambrinus

Compartimos un acercamiento a la historia y el proceso de trabajo del emprendimiento Rey Gambrinus con la realización de cerveza artesanal en la ciudad de Azul desde hace cincos años.

El paso de los constructores es una serie de cortos audiovisuales realizados por la Productora de Medios Unicen a través de los cuales se busca recuperar y poner en valor los procesos de producción y las historias de vida que hay detrás de los emprendimientos de la economía social y solidaria.
Para ello entrevistaron y documentaron 12 emprendimientos vinculados a la Mesa de la Economía Social y Solidaria de Tandil.
Todos los micros de la serie se pueden ver en: https://www.youtube.com/user/extensionunicen