Compartimos un acercamiento a la historia y el proceso de trabajo del emprendimiento Humus, impulsado por Nancy Devicenzi, junto a su familia. Humus es integrante de la Feria de Productores Naturales y Artesanales del Centro Cultural La Compañía y realiza alimentos agroecológicos, dulces y conservas.
El paso de los constructores es una serie de cortos audiovisuales realizados por la Productora de Medios Unicen a través de los cuales se busca recuperar y poner en valor los procesos de producción y las historias de vida que hay detrás de los emprendimientos de la economía social y solidaria.
Para ello entrevistaron y documentaron 12 emprendimientos vinculados a la Mesa de la Economía Social y Solidaria de Tandil.
Todos los micros de la serie se pueden ver en: https://www.youtube.com/user/extensionunicen
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