Proyecto Agua que no has de beber…
Año de inicio
Desde 2026
Tipo
Proyecto UNICEN
Continuidad
Inicial
Descripción
“Agua que no has de beber…” es una experiencia de extensión universitaria orientada a fortalecer el acceso al agua segura en escuelas rurales del partido de Olavarría. Trabaja junto con las comunidades educativas de Espigas, Recalde y Santa Luisa, involucrando a equipos directivos, docentes, estudiantes, auxiliares y familias, en articulación con docentes, estudiantes, graduados y nodocentes de las Facultades de Ingeniería, Ciencias de la Salud y Ciencias Humanas de la UNICEN. La propuesta combina diagnóstico participativo, toma de muestras, análisis fisicoquímicos y bacteriológicos, interpretación colectiva de resultados y talleres sobre saneamiento, almacenamiento y cuidado del agua. También promueve la elaboración conjunta de materiales educativos y protocolos accesibles de monitoreo. Su aporte principal es generar información confiable, fortalecer capacidades locales y favorecer prácticas sostenibles de prevención, cuidado y gestión comunitaria del agua.
Demanda / origen
Iniciativa universitaria con trayectoria territorialLa E.E.S. N° 19 de Recalde no cuenta con agua de red y, tras un informe del Consejo Escolar que determinó que el agua no es apta para consumo, utiliza agua envasada; la problemática se aborda en una mesa territorial. La E.E.S. N° 15 de Espigas usa agua de red porque el agua de pozo fue declarada no apta, aunque la red aún no cubre toda la localidad. La E.E.S. N° 23 de Santa Luisa no registra una problemática concreta, pero considera importante trabajar el tema y vincular a sus estudiantes con la FIO. Las tres escuelas solicitaron actividades experimentales, charlas y propuestas áulicas.
Equipo
Direccion
Maximiliano Iván Delletesse
Co-dirección
Pamela Belén Ramos
Colaboradores
Eugenia Labarrieta, Florencia Jerez, Marcelo Federico Ponce, Alejandra Manzur, María Luisa Franchi, Agustina Fernández, Carolina Iraporda, Irene Rubel, Luciana Girard, Gastón Pablo Barreto, Irupé Falabella, Cristina Iturralde, Ana Fuhr, Verónica Ramos, Nora Quiroga, Valentina Collia Laborde, Martina Lencina, Rocío González, Cintia Gisela Pintos, Alma Ludmila, Aylen Gaitán Brenda, Ludmila Haddad, Camila Ferreira Alvaro, Agustina González, Agustín Bianco, Maitena Puglieri, Juan Larragain, Camila Colantonio, Antonella Rivarola, María Rekofsky, Bethania Nicora, Laura Ayesa, César Castiglia, Cynthia Monteiro Trezeguet, Laura Eguren, Laura Lazcano, Cecilia Rey, Daniela Spaltro, Laura Dilena, Jackeline Porcel, Ayelén Diel, Cintia Picazo, Loana Sanabria, Natalia Sabbi, Paula Pagano, Malvina Lazcano
Unidades participantes
Fac. de Ingeniería · Fac. de Ciencias Humanas · Fac. de Ciencias de la Salud
Espacios institucionales
Departamento de Ingeniería Química y Tecnología de los Alimentos