Proyecto Reserva Aula Abierta Simiente de Soberanía Alimentaria y Justicia Ambiental

Descripción

El proyecto busca la creación de un aula abierta para el abordaje de "temas bisagra", como son la Soberanía Alimentaria y la Justicia Ambiental. Los mismos constituyen herramientas imprescindibles para asegurar la equidad intra e intergeneracional y construir un futuro digno y multiespecies.
Además de estudiantes y docentes de la Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires (UNICEN), Facultad de Humanas, Veterinarias y Arte, participarán la Junta Vecinal por un Ambiente Saludable, el Instituto Agrotecnológico Tandil (IAT) con la carrera de Agroecología y el Centro de Investigación en Derecho Crítico (CIDERCRIT) de la Universidad Nacional de La Plata (UNLP). También cuenta con el aval de la Red de Cátedras libres de Soberanía Alimentaria (Red CALISAS).

Frente al creciente conflicto y deterioro socioambiental que atraviesa el planeta, la soberanía alimentaria y la justicia ambiental resultan imprescindibles: no solo permiten producir e intercambiar saberes críticos situados, generando herramientas comunitarias para resolver problemáticas comunes, sino que son fuente de vida digna. Su potencia creadora radica en la relacionalidad e interdependencia con la Tierra, la alimentación sana, el agua y la salud socioambiental de los territorios. Ambos conceptos se inscriben en el campo de los Derechos Humanos.