SE26-076 groups Participación
SE26-076

PSE de estudiantes de la Lic. en Tecnología de los Alimentos en el Banco de Alimentos Tandil

groups Participación

Año de inicio

Desde 2022

Tipo

Práctica socioeducativa

Continuidad

Consolidada

PSE de estudiantes de la Lic. en Tecnología de los Alimentos en el Banco de Alimentos Tandil

Estudiantes de LTA desarrollando actividades en el BAT

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Descripción

Las PSE son una gran posibilidad para que los estudiantes puedan conocer la dinámica de trabajo en una institución, vincularse con personas e involucrase en la realidad social de nuestra ciudad. Las/os estudiantes realizan sus primeras experiencias en el Banco de Alimentos Tandil con encuentros semanales durante tres meses. Durante su periodo realizan diversas actividades, tales como: organización y clasificación; verificación de fechas de vencimiento; recepción y expedición; manipulación; control de stock de alimentos; etc. Además, realizan un análisis del contexto social donde está inmerso esta organización y a partir de sus conocimientos académicos, realizan una intervención a partir de una problemática observada que sea de impacto para la comunidad.

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Demanda / origen

Solicitud de una organización

El banco de alimentos es una ONG en la que participan estudiantes de escuelas secundarias, estudiantes universitarios y otros actores sociales. La necesidad de la Universidad es acercar a los estudiantes a la comunidad y enriquecer los conocimientos académicos con habilidades interpersonales, resolución de problemáticas cotidianas, trabajo en equipo y toma de decisiones.

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Equipo

Coordinacion

Carolina Beatriz Albornoz

Co-dirección

Elena Gonzáles Borda

Colaboradores

Juliana Gonzáles, Jimena Cadona, Rocío Coello, Inés Palacio

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Unidades participantes

Fac. de Ciencias Veterinarias

Espacios institucionales

Departamento de Tecnología y Calidad de los Alimentos, Introducción la Ciencia y Tecnología de los Alimentos

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