Aireación y almacenamiento de granos

Descripción

Se desarrollaron jornadas con estudiantes de escuelas agrarias, en las que se simuló el proceso de aireación de granos en un silo industrial. Los y las estudiantes analizaron la circulación del aire y la pérdida de carga en un lecho de soja, estimaron la potencia requerida por el ventilador y realizaron determinaciones vinculadas con el almacenamiento y las propiedades físicas de los granos. La experiencia permitió aplicar conocimientos teóricos, conocer equipamiento utilizado en la actividad agroindustrial y acercarse al ámbito universitario.

Necesidad de ofrecer a los estudiantes de la escuela rural espacios formativos prácticos y de calidad, que articulen los saberes teóricos con demandas reales del entorno socioproductivo, cumpliendo además con los requerimientos horarios de sus prácticas profesionalizantes.